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Schoki-Cookies gegen schlechtes-Wetter-Depri




 
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Autor Nachricht
Balefire



Anmeldungsdatum: 30.01.2009
Beiträge: 745

BeitragVerfasst am: 11.03.2009, 16:29    Titel: Schoki-Cookies gegen schlechtes-Wetter-Depri

Chocolate Chip Cookies

115 g feine Haferflocken
125 g Mehl
½ TL Backpulver
½ TL Natron
1 Prise Salz
125 g Zucker
90 g brauner Zucker
60 g kalte Halb- oder Zartbitterschololade
125 g kalte Butter
1 Ei
1-2 Tropfen Vanillearoma
75 g Walnuesse (Gehackt oder gemahlen)
170 g Halbbitterschokolade in Stueckchen
Haferflocken in Kuechenmaschine pulverfoermig mixen, mit Mehl, Backpulver, Natron und Salz mischen und beiseite stellen
Scokolade mit dem gesamten Zucker in Kuechenmaschine geben und die Schokolade kleinmixen. Die Butter stueckchenweise zugeben, alles gut mischen. Ei und V-Aroma , Mehlmischung und Nuesse dazugeben, Teig hertellen, Schokoladensteuckchen unterheben. Mit EL Teig zu Kugeln formen, auf Blech setzen, Abstand ca 5 cm , kugeln mit Hand zu ca 1,5 cm dicken Talern druecken, bei 190 Grad ca 12 – 15 Min backen, bis die Mitte leicht fest wird. Auf Blech ca 3 -4 Min abkuehelen lassen, auf Kuchgitter umsetzen
_________________
"Das, was vorbestimmt ist, wird immer seinen Weg finden."
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BeitragVerfasst am: 11.03.2009, 16:29    Titel: Werbung



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Teufelinchen



Anmeldungsdatum: 08.08.2008
Beiträge: 233
Wohnort: Hessen

BeitragVerfasst am: 11.03.2009, 17:06    Titel:

Oah, das klingt unglaublich gut, ganz nach meinem Geschmack, ich liebe Schokolade und auch wenns mir keiner glaubt weil ich nicht so aussehe: ich ess viel Schoki.
Momentan die weisse Kokoscrisp vom Aldi dann gibts bei Lidl jetzt so Osterkugeln, die schmecken wie Ferrero Rocher-da könnt ich mich reinsetzen.

Rezept ist ausgedruckt und wird bei Gelegenheit getestet, DANKEEEEEEEE!
_________________


*Nutze jede Stunde deines Lebens
denn niemand kann sie dir zurückgeben*
Mein Blog:Dekoliebe
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