[Balefire]

..............und nur fuer Schokoladendiaetler geeignet



Schokoladenbrownies mit Nuessen

170g Bitterschokolade
250 g Butter
6 Eier
625 g Zucker
5 Tropfen Vanillearoma
215 g Mehl
½ TL Salz
250 g gehackte Walnuesse gehackt ( nach Belieben)



Ofen auf 190 Grad vorheizen. Eine Kastenform von ca 35 cm Laenge leicht fetten und mit Mehl einstaeuben, ueberschuessiges Mehl abklopfen. ( oder mit Backpapier auskleiden)
Schokolade und Butter in einem kleinen Topf im Wasserbad schmelzen, glattruehren, beiseite stellen und leicht abkuehlen lassen
Eier und Zucker mit einem elektrischen Handmixer in einer Schuessel schaumig schlagen und Vanille dazugeben und gut verruehren.
Schokolade in die Eiermasse geben, Mehl und Salz dazugeben und alles gut verruehren, aber nicht zu lange ruehren. Wenn gewuenscht die Walnuesse dazugeben und unterheben, den Teig in die Form fuellen und glattstreichen.
In der Ofenmitte 25-30 Min. backen, bis die Kuchenmitte fest wird. Ganz abkuehlen lassen und in gewuenschte Portionen schneiden
Ergibt ca 35 Brownies von 5 cm Laenge
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"Das, was vorbestimmt ist, wird immer seinen Weg finden."

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[NähTanTe ;-)]

Yammi, das hört sich aber gut an.

Gut, dass ich Schokoladendiätlerin bin

Als ich bei meiner Tochter in Kansas war letztes Jahr, hab ich dort prima Brownies gegessen. (Immer warm direkt kurz nach dem Backen) einfach ein himmlischer Genuss *träumseufz* War aber ne Fertigpackung !!!!!!!!!!!

Kommentar von meinem Mann : Mensch, dass sind aber Kalorienbomben!!!!!!!!!!

Ich glaub ich muss das Rezept am WE mal probieren. Ich werde aber Pekannüsse nehmen. Sind ja ähnlich wie Walnüsse
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Grüße

Corinna

Höre nie auf anzufangen, fange nie an aufzuhören
Marcus Tullius Cicero

[Anfängerin]

Hmmmmmmmmm, lecker. Schokoladendiätler bin ich auch
Ich gucke in den amerikanischen Filmen oder Soaps immer ganz neidisch auf die Supermamis, die so leckere runde Plätzchen oder Kekse selber backen.
Die sehen dann immer so aus, als wenn ich die auch mögen würde. (Die Plätzchen, nicht die Mamis *grins*) Sag mal Balefire, du hast nicht gaaaaaaaaanz zufällig auch noch so Plätzchenrezepte ?
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Liebe Grüße
Heike


Am gefährlichsten sind die Menschen,
die verletzt wurden,
denn sie wissen, wie man überlebt!!!!

[knäulchen]

Mhhhhhhhhhhhhhhhh lecker.

Danke für das Rezept liebe balfire

Dann kann ich mir den Weg nach Mc Doof sparen.

Werde ich am WE sofort ausprobieren.
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L.G. Knäulchen

Unsere Träume leben, anstatt unser Leben zu träumen.

[NähTanTe ;-)]

Ich hatte vorhin ein bisschen Zeit und hab schon mal eine Ladung Brownies gebacken.

Leutz was soll ich sagen: Yammi, Yammi, Yammi

Endgenial das Rezept. Die schmecken suuuuuuuuuuuper

Danke Balefire für das tolle Rezept
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Grüße

Corinna

Höre nie auf anzufangen, fange nie an aufzuhören
Marcus Tullius Cicero

[Nähnadel]

Wie sagt der Schokoholic: Was muss, das muss!
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Liebe Grüße
Nähnadel Elke


Gegen nähen hilft nur nähen.