[giuliana]

Hallo zu
sammen!
Hier sind doch viele liebe nette Quilterinnen aus Bayern, oder?
Ich weiß nicht mal genau, ob diese Creme aus Bayern ist, aber da habe ich sie mal gegessen. " Obatzter" hieß er glaube ich und ich hätte da mal die Frage, ob jemand von Euch ein Rezept für mich hat???
Bin Gespannt, liebe Grüße von Elke

[Werbung]

[Nähhexe]

Huhuchen,

das ist unheimlich lecker mmmmmhhhhhhhhh. Aber die Kalorien darf man da wohl nicht berechnen, sonst spricht die Waage mit einem nicht mehr.

Nichtsdestotrotz esse ich es gern und schließe mich Deinem Wunsch nach dem Rezept an.
_________________
Liebe Grüße

Nähhexe
Meine neue Haushaltshilfe

Hier ein kleiner Geheimtipp für unsere Taschenliebhaber: www.sophies-patchworkstatt.de

[Gabi]

Bayrischer Obatzter

Zutaten:
200 g reife Rahmcamembert
evtl. 200 g weichen Romandur (ist aber nicht zwingend)
100 g weiche Butter
2 Zwiebeln
1 Teel. Salz
etwas Pfeffer
2 Reel. Paprika edelsüß
1 Teel. gemahlener Kümmel
50 ml dunkles Bier

Zubereitung:
Den kleingeschnittenen Camembert und die weiche Butter in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken.
Die Zwiebeln ganz klein schneiden oder durch eine Knoblauchpresse drücken. Mit allen Gewürzen und dem dunklen Bier zum zerdrückten Camembert geben und verrühren.
Mit Brot oder Brezen servieren.
_________________
Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

[Nähhexe]

GABI!?!?!?

Warum hast Du unseren Wunsch erfüllt.

Mir läuft jetzt schon das Wasser im Mund zusammen.

Danke für das Rezept. Meine Waage spricht eh schon nicht mehr mit mir, da kommt es darauf auch nicht mehr an.
_________________
Liebe Grüße

Nähhexe
Meine neue Haushaltshilfe

Hier ein kleiner Geheimtipp für unsere Taschenliebhaber: www.sophies-patchworkstatt.de

[giuliana]

Hallo Gabi!
Ich danke Dir sehr für das Rezept und werde es am nächsten WE ausprobieren(oder vorher schon mal!!).
Mir hat es sooo gut geschmeckt und ich wollte es schon immer mal machen, DANKE!!
LG Elke