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Fischcurry Paprika mit Reis




 
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Bastelhexe



Anmeldungsdatum: 03.05.2012
Beiträge: 5318
Wohnort: Bad Arolsen

BeitragVerfasst am: 27.04.2018, 12:12    Titel: Fischcurry Paprika mit Reis

500 g Rotbarschfilet in ca. 2 cm große Stücke schneiden
1 Paprikaschote und
1 Bund Frühlingszwiebeln waschen, in kleine
Stücke schneiden.
In Wok oder Pfanne Öl erhitzen.
400 ml Kokosmilch
1 TL Rote Currypaste einrühren (am Anfang vorsichtig dosieren wegen der Schärfe)
2 EL Fischsauce,
1 EL Zucker und
1 EL Limettensaft dazugeben.
Paprika und Frühlingszwiebeln dazugeben und aufkochen. Fisch hinein geben und 5 Min. bei schwacher Hitze garen.

Guten Appetit!
_________________
Liebe Grüße



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BeitragVerfasst am: 27.04.2018, 12:12    Titel: Werbung



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Maaia



Anmeldungsdatum: 30.09.2012
Beiträge: 2742
Wohnort: NRW

BeitragVerfasst am: 27.04.2018, 13:35    Titel:

Mmmhhh, das klingt lecker. Nur leider mag hier niemand außer mir Kokos Confused.
_________________
LG Maaia

Der Fehler sitzt meistens vor der Nähmaschine.
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Bastelhexe



Anmeldungsdatum: 03.05.2012
Beiträge: 5318
Wohnort: Bad Arolsen

BeitragVerfasst am: 27.04.2018, 14:14    Titel:

So ein Pech für Dich, Maaia, ich bin ganz wild auf Kokos und klau mir vor dem Kochen immer 1-2 EL davon und natürlich ist es dann immer zu wenig Soße. Meine Ausrede gegenüber meinem Männe: Sie ist einfach etwas verdampft ... bis jetzt hat er es mir immer geglaubt. totlach
_________________
Liebe Grüße



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Gabi
Moderatorin


Anmeldungsdatum: 14.03.2006
Beiträge: 20344
Wohnort: Boos bei Memmingen

BeitragVerfasst am: 27.04.2018, 17:47    Titel:

Was für ein leckeres Rezept, das werd ich heute gleich mal ausprobieren.
Danke Barbara. drück
_________________
Grüße von Gabi

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Gabi
Moderatorin


Anmeldungsdatum: 14.03.2006
Beiträge: 20344
Wohnort: Boos bei Memmingen

BeitragVerfasst am: 28.04.2018, 10:15    Titel:

Vielen Dank für dein Rezept, liebe Barbara.
Habs gekocht und was soll ich sagen:
schnell zubereitet und oooberlecker!!! lecker
_________________
Grüße von Gabi

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Bastelhexe



Anmeldungsdatum: 03.05.2012
Beiträge: 5318
Wohnort: Bad Arolsen

BeitragVerfasst am: 28.04.2018, 14:35    Titel:

Gell Gabi, ich sag auch immer "saulecker" schmeckt das. Wink
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Liebe Grüße



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Alfred



Anmeldungsdatum: 12.05.2010
Beiträge: 1750
Wohnort: Nah am Wiehengebirge

BeitragVerfasst am: 28.04.2018, 16:00    Titel:

Hmmm...
Klingt sehr lecker.
Leider steht unsere Essenplanung für das WE schon fest.
Aber nächste Woche werde ich es nachkochen... Wink
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Eris



Anmeldungsdatum: 29.03.2010
Beiträge: 2620

BeitragVerfasst am: 28.04.2018, 18:18    Titel:

Maaia hat Folgendes geschrieben:
Mmmhhh, das klingt lecker. Nur leider mag hier niemand außer mir Kokos Confused.


und bei uns mag niemand außer mir Fisch Sad
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