[tanzmaus64]

1 kg Hackfleisch vorbereiten wie für Frikadellen (Zwiebeln, Ei, Gewürze) und unten in eine beschichtete oder sonst gefette Auflaufform geben


500 g Champignons
ca. 4 -6 Zucchini
2- 3 rote oder gelbe Paprika
evtl. 1 Knoblauchzehe
putzen, in Würfel schneiden und in 1 großen Schüssel mischen


1 Dose stückige Tomaten und
1 Glas Zigeunersoße (normal oder scharf) mit dem Gemüse vermischen.




Dieses über das Hackfleisch geben und bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

Danach Streukäse darüber geben und nochmals 15 Min. überbacken.
Sehr gut schmeckt dazu frisches Baguette, aber es geht auch mit Reis.


Dies Rezept ist für 4 Personen und kann natürlich mengenmäßig beliebig erweitert werden. Dann verlängert sich auch die Garzeit. Bitte nachschauen, ob das Hackfleisch wirklich gar ist, sonst noch mal ab in den Backofen damit.
Ist bei uns der Party- Hit. Das Schnibbeln dauert zwar etwas, aber mal kann es super vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
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Und Erstens kommt es anders als man meistens Zweitens denkt
Lieber Gruss
Gabi

Freue mich über Besuch auf meinem Blog:
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[giuliana]

Hallo Gaby!
Das klingt sehr gut und wird bei nächster Gelegenheit ausprobiert, vielleicht gehe ich sogar gleich noch los um mir die fehlenden Zutaten zu holen. Meine Näma ist ja noch zur Reparatur
Lg Elke

[Tinka]

Das hört sich richtig gut an!!!
Danke!
LG Tnka
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Liebe Grüße, Tinka


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"Geh Deinen Weg und nimm seine Wendungen und Kreuzungen ohne Zögern an!" (Anselm Grün)

[Lady of Pearl]

Moin,
hört sich wirklich gut an. Und obwohl ich in der Küche 2 linke Hände habe, könnte ich das noch hinkriegen.
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Herzlichst,
Lady of Pearl

Mein Blog.
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Übrigens, ich habe nie fertig!

[bine66]

Obwohl ich gerade gut Abendbrot gegessen habe bekomme ich schon wieder ein kleines bischen Appetit.

Hört sich so lecker an...

Werde ich bestimmt mal ausprobieren.

Viele Grüße aus Bielefeld
von Sabine

[kesseschere]

Hallo Gabi Danke für das leckere Rezept Drucker läuft schon!
Das ist je richtig perfekt bebildert!
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Lg. Marita scherchen

[Catlady]

Danke für das tolle Rezept!
Ich find Aufläufe auch super, da man sie so gut vorbereiten kann.

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Liebe Grüße
Heike

Mein Blog

[Tina]

Großartig!
Solche Rezepte liebe ich!
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alles wird gut.....