[Gabi]

Ein leckeres Rezept für alle fleißigen Mystery-Schneider/innen

Holländisches Spritzgebäck

Zutaten:
300 g weiche Butter
100 g Puderzucker (ich habe mehr genommen)
1 EL Vanillezucker
2 Eier
Salz
abgeriebene Schale von 1unbehandelten Zitrone
400 g Mehl
1 gestr. TL Backpulver
150 g Aprikosenkonfitüre
100 g Zartbitterkuvertüre (60 %Kakaoanteil)
10 ml Haselnussöl(Rapsöl geht auch)

Zubereitung:
Den Backofen auf 175° (Umluft) vorheizen. Backpapier für mehrere Backbleche bereitlegen.
Für den Teig die weiche Butter mit Puderzucker und Vanillezucker mit den Schneebesendes Handrührgeräts schaumig schlagen.
Eier, 1 Prise Salz und die Zitronenschale dazugeben und alles gut unterrühren.
Das Mehl mit Backpulver sieben und zügig
unterrühren (nicht zu lange rühren, sonst wird der Teig zäh).
Den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Sterntülle füllen und in »S«-Form auf die Bleche spritzen.
Die Kekse im Ofen auf Sicht in 8-10 Min. goldgelb backen.
Herausnehmen, mit dem Backpapier vom Blech ziehen und abkühlen lassen.
Inzwischen für die Deko die Konfitüre mit etwas Wasser in einem kleinen Topf kurz erhitzen.
Je zwei Kekse mit der heißen Konfitüre zusammensetzen und trocknen lassen.
Für die Deko kleine Papierspritzbeutel herstellen.
Für die Glasur Kuvertüre hacken und in einer Edelstahlschüssel im heißen Wasserbad schmelzen. Das Öl gleichmäßig in die Kuvertüre rühren, dabei sollten keine Schlieren zu sehen sein. Den Papierspritzbeutel mit Kuvertüre füllen und oben gut zusammenfalten.
Dann vorne knapp aufschneiden und die Kekse mit feinen Schokofäden
überziehen. Das Gebäck auf Backpapier trocknen lassen.


Weil ihr alle fleißig seid, bekommt ihr auch noch eine Geschichte.

Der kleine Wichtel

Der kleine Wichtel war schon alt, sehr alt und er hatte schon viele Weihnachten erlebt.
Früher, als er noch jung war, ist er oft in der Adventszeit in das Dorf gegangen und überraschte die Menschen mit kleinen Geschenken.
Er war lange nicht mehr im Dorf gewesen. Aber in diesem Jahr wollte der kleine Wichtel wieder einmal die Menschen besuchen.
So machte er sich schließlich auf den Weg, setzte sich vor das große Kaufhaus der nahegelegenen Stadt und beobachtete still und leise das rege Treiben der vorbei eilenden Menschen.
Die Menschen suchten Geschenke für ihre Familien und Freunde. Die meisten Menschen kamen gerade von der Arbeit und hetzten eilig durch die Straßen.
Die Gedanken des kleinen Wichtels wanderten zurück zu jener Zeit, wo es noch keine elektrischen Weihnachtsbeleuchtungen gab und er überlegte, ob die Menschen damals auch schon mit vollen Tüten durch die Straßen geeilt sind?
Nun, die Zeiten ändern sich, dachte der kleine Wichtel und schlich unbemerkt aus der überfüllten Stadt hinaus, zu dem alten Dorf, wo er früher immer gerne gewesen ist.
Er hatte genug von hetzenden Menschen, die scheinbar keine Zeit hatten. Ist die Adventszeit nicht eine ruhige und besinnliche Zeit?
So kam er an das alte Haus in dem schon viele Menschen gewohnt hatten. Früher war dieses Haus sein Lieblingshaus gewesen. Früher, als es noch kein elektrisches Licht gab und die Menschen ihr Haus mit Kerzen erleuchteten.
Er erinnerte sich, dass sie auch keine Heizung hatten und die Menschen Holz ins Haus schafften, um es warmzuhalten.
Er sah damals während der Adventszeit immer wieder durch das Fenster und beobachtete jedes Jahr dasselbe.
An manchen Abenden sah er die Mutter und Großmutter Plätzchen backen. Der Duft strömte durch das ganze Haus und drang sogar zu ihm nach draußen.
Der Vater und der Großvater machten sich auf, um im Wald einen Weihnachtsbaum zu schlagen und ihn mühevoll nach Hause zu bringen.
Es war kalt und sie freuten sich beim Heimkommen auf den warmen Tee, den die Mutter gekocht hatte.
Oftmals saßen die Menschen zusammen, um gemeinsam zu singen und der Großvater erzählte den Kindern spannende Geschichten.
Die Kinder konnten es kaum erwarten, bis die Großmutter auf den Speicher stieg, um die Weihnachtskiste zu holen, denn das tat sie immer erst kurz vor Weihnachten.
In dieser Kiste gab es viel zu entdecken. Sterne aus Stroh, Kerzen, Engel mit goldenem Haar und viele andere kostbare Dinge.
Aber das war schon lange her und es war eine andere Zeit.
Eine Zeit des gemeinsamen Tuns, eine Zeit miteinander, eine Zeit füreinander.
Von seinen Gedanken noch ganz benebelt, sah der kleine Wichtel auch heute durch das Fenster des alten Hauses und entdeckte die Familie, wie sie gemeinsam um den Adventskranz saß und der Vater den Kindern eine Geschichte vorlas.
Nanu, dachte der kleine Wichtel, eine Familie, die nicht durch die Straßen hetzt. Menschen die Zeit miteinander verbringen und die ihr Haus mit Kerzen erleuchten. Ja, heute ist eine andere Zeit, aber auch heute finden Menschen wieder füreinander Zeit.
Dem kleinen Wichtel wurde es ganz warm ums Herz und er schlich leise und unbemerkt dorthin, woher er gekommen war.

Verfasser unbekannt

Ich wünsche euch allen einen schönen Nikolaustag und viel Freude an euren Tätigkeiten.
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[Sieglinchen]

Ich war gerade am Computer und sah : Die 6. Dez. Mystery ist schon da. Vielen Dank !
L G Sieglinchen
Mein Blog : www.patchbaerchen.blogspot.de

[nähbiene]

Vielen Dank für das tolle Türchen
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Es ist nicht alles Gold was glänzt
LG Sabine

[Quiltfrau]

Herzlichen Dank für das Nikolaustürchen.
Ich hatte den Rollschneider schon mal liegen lassen...und tatsächlich auch heute bleibt die Näma kalt Spannung steigt
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Herzliche Grüße Brigitte

"Habe keine Angst etwas Neues anzufangen! Denke immer daran:
Amateure haben die Arche gebaut und Profis die Titanic! "
by Julia "single in der Großstadt"

[SandraH]

Danke

Ich bin nur etwas irritiert, weil wir Creme in 3,5" bereits am 01.12. zugeschnitten haben.

Aber wahrlich, die Spannung steigt

[patchrakete]

Danke.
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Liebe Grüße, Barbara

mein Blog: http://patchrakete.blogspot.com/

[Eris]

bei den ganzen lekkeren Rezepten hab ich schon vom Durchlesen 3 Kilo zugenommen.

nein, im Ernst:
danke für die schönen Überraschungen, die ihr uns jeden Tag bereitet.

liebe Adventsgrüße,
Doro
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Start where you are. Use what you have. Do what you can. (Arthur Ashe)

meine Webseite: www.textilmosaik.de/

[gerda123]

au no mehr ausschneiden da wird mir net kalt
danke gabi

[Martha]

eine sehr schöne Geschichte!
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Lieben Gruß von ROSA

Das Beste, was dir passieren kann:
Du wachst morgens auf und bist gesund!!!

[Andrea R.]

Danke auch für dieses Türchen!
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Viele Grüße
Andrea

Wenn es mir gut geht, handarbeite ich viel. Wenn ich viel handarbeite, geht es mir gut. Also...
muss ich viel handarbeiten.

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