[Gabi]

Die Zeit rennt grad so davon. Ich finde, das ist immer so zum Jahresende hin, da vergeht die Zeit viel Schneller als sonst sowieso schon.



Heute gibt es leckeres Gebäck für den Adventskaffee

Mandelhörnchen

Rezept für 10-12 Mandelhörnchen
Zutaten
  
• 200 g Marzipanrohmasse
• 100 g gemahlene Mandeln
• 2 TL Zitronensaft
• 100 g Puderzucker
• 1 Eiweiß
• 2 Tropfen Bittermandelaroma
• 1 EL Mehl
Für die Dekoration
• 100 g Mandelblättchen (Mandeln, gehobelt)
• 100 g Zartbitterkuvertüre

Zubereitung
 
• Marzipan in kleine Stückchen schneiden und zusammen mit gemahlenen Mandeln, Puderzucker, Zitronensaft und Eiweiß verrühren und zu einem Teig verarbeiten.
• Mehl über den Teig geben und unterkneten. Wenn der Teig nicht mehr klebrig ist, aus der Schüssel nehmen und zu einer dicken Rollen formen. In Folie einwickeln und für 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
• Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Mandelblättchen auf einen Teller streuen. Backofen auf 175° Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
• Mit einem Messer Teig in 10-12 Scheiben schneiden und Mandelhörnchen formen.
• Eiweiß leicht verschlagen, die Hörnchen damit bestreichen und in den gehobelten Mandeln wälzen. Hörnchen auf das Backblech legen. Im Backofen bei 175° Grad für ca. 15 Minunten goldbraun backen.
• Nach dem Auskühlen die Enden in Kuvertüre tauchen oder damit bestreichen.

Viel leckerer als die gekauften Hörnchen.


Der Weihnachtsbär

Es war einmal ein kleiner Bär, der stand schon seit 3 Jahren in dem Spielzeugladen Kunterbunt von Hanni Müller.
Es war ein sehr niedlicher Bär und dennoch hatte ihn bis jetzt noch kein Kind mit nach Hause genommen.
Nicht, dass der Bär den Kindern nicht gefallen hätte: Er  fiel nur einfach nicht besonders auf. Wer hatte zwischen Ritterburgen, Feuerwehrautos, Puppenhäusern und Spielzeugrobotern schon Augen für einen einfachen, kleinen Teddy-Bären? Hanni hatte Mitleid mit dem kleinen Bären. Sie fand, dass er jedes Jahr ein kleines Bisschen trauriger aussah. Das war nicht gut. Einen traurigen Bären, würde doch erst recht kein Kunde mehr kaufen wollen, oder? Hanni grübelte und grübelte und dann, kam ihr eine Idee. Wenn niemand einen einfachen Bären kaufen wollte, dann musste aus dem einfachen Bären eben ein besonderer Bär werden. Weihnachten stand vor der Tür und da lag es doch nahe aus dem Bären, einen Weihnachtsbären zu machen.
Sorgsam kontrollierte sie mit einem Maßband wie lang der Bär war und welchen Kopf und Bauchumfang er hatte. Hanni kramte in ihrer Stoffkiste und setzte sich an die Nähmaschine. Dann machte sie sich ans Werk. Mit Stoff aus dunklem, roten Samt, mit flauschigem weißem Fellstoff mit goldenen Knöpfen und schwarzem Leder, kreierte sie einen maßgeschneiderten Weihnachtsanzug für den Bären.
Stundenlang hatte sie genäht und das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Der Weihnachtsanzug passte dem Bären wie angegossen. In dem Moment, in dem der Teddy-Bär den Anzug an hatte, guckten seine Augen auch sofort kein bisschen traurig mehr. Sie strahlten. Sie glänzten. Sie verbreiteten den Geist der Weihnacht.
Am nächsten Morgen kam als erstes der kleine Peter in den Spielzeugladen Kunterbunt. Er lief an den Ritterburgen, an den Feuerwehrautos, an den Puppenhäusern und Spielzeugrobotern einfach vorbei. Er hatte nur Augen für den kleinen Weihnachtsbären. Er nahm ihn in die Hände und drückt ihn ganz fest an sich. „Mama, darf ich den mit nach Hause nehmen?“, fragte er mit großen Augen. Natürlich konnte Peters Mama den Augen ihres Sohnes nicht widerstehen. So bekam der kleine Bär ein neues zu Hause. Auch Hanni Müller, strahlte an diesem Tag aus vollem Herzen. Die Arbeit hatte sich gelohnt.
Natalie Mallek

Bleibt gesund und lasst es euch gut gehn.
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Grüße von Gabi

Mein Patchwork Onlineshop

Wer etwas will, findet Wege
Wer etwas nicht will, findet Gründe

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[Kiki Mum]

Guten Morgen Gabi, wie schön dass die Geschichte unser Hobby so schön dargestellt hat. Die Hülle verstärkt natürliche Schönheit. Danke und Schönen Tag
Barbara
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Liebe Grüße Barbara 🧡🧵

Noch kein Zusammenhang erkennbar, aber ich bleib daran und geb nicht auf…

[farbstich]

Eine schöne Geschichte, danke Gaby!
Da muss ich gleich an meinen Sohn und seinen Bären "Pünktchen" denken .
Die beiden konnten nie genug von Bärenabenteuern als Gutenachtgeschichte hören.

Grüßle Birgit

[Dilldappen]

Und wieder 3 tolle Anregungen, die mich beim Öffnen des Türchens verzaubert haben.
Beim Rezept für die Mandelhörnchen ist mir schon das Wasser im Mund zusammen gelaufen.
Was ein wenig Aufhübschen ausmachen kann, zeigt die Geschichte.
DANKE, Gabi!
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Liebe Grüße
Roswitha

Wir können die Windrichtung nicht bestimmen, aber wir können die Segel setzen.

[kesseschere]

Hm lecker Mandelhörnchen ;Kleider machen eben Leute bzw. Weihnachtsbären. Und die Roll Mäppchen Nadel Tasche gute Idee Gabi vielen Dank
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Lg. Marita scherchen

[MarieCB]

was für eine süße Geschichte - da musste ich jetzt glatt ein Tränchen weg wischen ….

… und dank dem Rezept für die Mandelhörnchen habe ich jetzt Aquaplaning auf der Zunge
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LG Marie

Alle sagten das geht nicht, dann kam eine, die wusste das nicht und hats einfach gemacht ...(Lebensweisheit)